Health Desk: इन विटामिनों से भरपूर आहार बच्चों की आंखों को स्क्रीन युग में मजबूत रख सकते हैं। आजकल मोबाइल-लैपटॉप के चलते बच्चों की आंखें कमजोर हो रही हैं, लेकिन सही पोषण से इसे रोका जा सकता है।
मुख्य कारण
बच्चों में आंखों की कमजोरी के पीछे स्क्रीन टाइम, जंक फूड और पोषण की कमी मुख्य हैं। विटामिन A, E, जिंक व ओमेगा-3 की कमी से रेटिना कमजोर होता है, जिससे चश्मा लगने लगता है। संतुलित डाइट से इम्यूनिटी बढ़ती है और दृष्टि तेज रहती है।
विटामिन ई वाले आहार
विटामिन ई आंखों की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाता है। बादाम, मूंगफली, सूरजमुखी के बीज, सरसों के बीज और एवोकाडो दें। ट्रेल मिक्स या टोस्ट पर बादाम बटर बच्चों को पसंद आएगा।
विटामिन ए के स्रोत
यह रेटिना स्वास्थ्य और इम्यूनिटी के लिए जरूरी है। गाजर, शकरकंद, पालक, हरी सब्जियां, अंडा, दूध, लीवर व रंगीन फल शामिल करें। कमी से नाइट ब्लाइंडनेस हो सकती है।
जिंक से भरपूर फूड्स
जिंक विटामिन A को एक्टिवेट करता है और मैकुलर डिजनरेशन रोकता है। ऑयस्टर, मांस, दालें, कद्दू के बीज, गेहूं व नट्स दें। बीन्स चिली या नट्स स्नैक्स अच्छे विकल्प हैं।
ओमेगा-3 फैटी एसिड
यह रेटिना विकास और ड्राई आई रोकता है। सैल्मन जैसी कोल्ड वॉटर फिश, अखरोट, अलसी के बीज, ब्रोकली व चिया सीड्स दें। मायोपिया रिस्क कम होता है।
