Health Desk: आजकल के डिजिटल दौर में बच्चों का अधिकांश समय मोबाइल और लैपटॉप की स्क्रीन पर बीतता है। स्क्रीन से निकलने वाली नीली रोशनी और पोषक तत्वों की कमी के कारण छोटी उम्र में ही बच्चों की आंखों पर भारी चश्मा चढ़ने लगा है। अगर आप चाहते हैं कि आपके बच्चे की आंखों की रोशनी तेज रहे और उनका चश्मा उतर जाए, तो उनकी डाइट में इन पोषक तत्वों को शामिल करना अनिवार्य है:
1. विटामिन-A: आंखों का रक्षा कवच
यह विटामिन न केवल शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाता है, बल्कि आई-साइट (Eye sight) को मजबूत बनाने के लिए सबसे जरूरी है। इसकी कमी से ‘रतौंधी’ जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
क्या खिलाएं: अंडा, दूध, हरी पत्तेदार सब्जियां, शकरकंद (Sweet Potato) और गाजर जैसे रंग-बिरंगे फल।
2. विटामिन-E: सेल्स को रखे सुरक्षित
विटामिन-E आंखों की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है।
क्या खिलाएं: बादाम, मूंगफली, मक्के का तेल और सरसों के बीज।
3. ओमेगा-3 फैटी एसिड: ड्राईनेस से बचाव
आंखों की नमी बनाए रखने और रेटिना के बेहतर कामकाज के लिए ओमेगा-3 बहुत जरूरी है। यह स्क्रीन के कारण होने वाले तनाव को कम करता है।
क्या खिलाएं: अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट्स, ब्रोकली और कोल्ड वॉटर फिश।
4. जिंक (Zinc): बेहतर विजन के लिए
जिंक विटामिन-A को लीवर से रेटिना तक पहुंचाने में मदद करता है, जिससे मेलेनिन (Melanin) बनता है—जो आंखों की रक्षा के लिए जरूरी पिगमेंट है।
क्या खिलाएं: गेहूं, ओएस्टर और विभिन्न प्रकार के नट्स (Nuts)।
डाइट के साथ-साथ बच्चों को ’20-20-20′ का नियम सिखाएं। हर 20 मिनट के स्क्रीन समय के बाद, 20 फीट दूर किसी वस्तु को 20 सेकंड के लिए देखें। साथ ही, बच्चों को दिन में कम से कम एक घंटा धूप और ताजी हवा में खेलने के लिए प्रेरित करें।
